儿童摄食行为发育的正常规律

杨晨光

摄食动作是为了摄取食物而进行的口腔器官的活动，以及为了将食物运送到口中的上肢活动。摄取食物不仅仅是为了维持生命，而且在生长发育过程中提供活动时所必须的营养和热量。而摄食行为的正常发育就为前者提供了基础。
孩子最先发育的动作为进食，是满足自身需要的能力之一。摄氏行为发育从胎儿期就已经开始了。
5周的胎儿就已经有了张口反射
10周有咽下动作
22周有吸允动作
27周产生吸允与咽下结合动作
出生时就会本能地张开嘴向外界摄取食物，以满足自身的生理需求，于是就有了吸允及吞咽等最基本的进食动作反射。
1个月          空腹被抱起时颜面会转向母亲乳房的方向
3个月          吸允乳汁时可用手触摸母亲的乳房或奶瓶
随着年龄的增长，最基本的原始反射开始慢慢减退
7-8个月       可伸手取物，并送到自己嘴里，开始双手拿奶瓶
9-12个月     开始用手抓东西吃，并能自己抓杯子  
小儿开始学着用汤匙喝米汤，并能够自己咽下，吃饭时也愿意抢过饭匙来自己进食，不过大多数不能够自己吃到嘴里，仍需要家长的辅助，此时小儿咀嚼食物能够从牙床的中部移到侧部。
2岁              可以正确使用勺子吃饭，知道什么东西可以吃，什么东西不可以吃，能够使用水杯饮水，并能够用吸管杯吸水等。
随着年龄的增长，又逐步学会了较复杂的进食动作，而且正常小儿的摄食功能发育比较迅速。正常情况下，一个孩子的进食技巧不需要特别的训练，而是随着时间的推移逐渐在提高，先学会用唇、舌头吸允与吞咽液体，然后学会撕咬与咀嚼固体食物，用手将食物运送到口中，早期的转头与吸允反射随着学会控制进食活动而逐渐消失。






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